Pratik Atıştırmalıklar

acılı sos yapımı

Acılı Sos Yapımı

Acılı Sos Malzemesi

300 gr soyulmuş domates
5 adet fesleğen yaprağı
2 adet acı kırmızı biber
3 diş sarımsak
tuz, zeytinyağı

Acılı Sos Hazırlanışı

Sarımsakla acı kırmızı biberi ince ince kıydıktan sonra ateşe koyup biraz soldurun. Daha sonra üzerine ince doğranmış fesleğen yaprakları ile domatesleri ilave edin.Tuzunu da ilave ettikten sonra tencerenin ağzını kapatıp 15 dk kadar pişirin. Bu süre sonunda sos halen sıvı ise suyunu biraz çekinceye kadar kapağı açık bir şekilde biraz daha tutun. Sizin için kıvamı da uygun hale geldiğinde içine biraz zeytinyağı ilave edebilirsiniz.

Acılı sos hazır. İsteğiniz şekilde kullanabilirsiniz.

More from Pratik Atıştırmalıklar

Ayıklanmış ayçekirdek ve yoğurdun leziz uyumu.

Atıştırmalıklar

Günün ilerleyen saatlerinde canınız sıkıldı, televizyon karşısında veya bilgisayar başındasınız. Sürekli mısır cipleri, çay, kolalarla bu iş nereye kadar gider. İşte size çok kolay ve tok tutacak pratik bir atıştırmalık. Yağsız yarım kase yoğurdun içine birazcık ayıklanmış ayçekirdeği eklerseniz lezzetli … read more

Fırında kremalı patates

Fırında kremalı patates

Fırında Kremalı Patates Malzemeler 3 orta boy patates 1 paket krema üstünü kapatacak kadar kaşar peynir rendesi Fırında Kremalı Patates Hazırlanışı Patateslerin kabuklarını soyalım. İnce yuvarlak şeritler halinde doğrayalım (Kalın doğrarsanız pişmesi biraz zor olur. Gerçi öylede çok lezzetli oluyor ama olsun… … read more