Tag Archives: sarımsak

Ispanak Çorbası

Pratik Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası Malzemeler: 200 gr Ispanak 1 Kuru Soğan 1-2 Diş Sarımsak 1 Adet Havuç 1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ 1 Adet Yumurta Sarısı 2 Çorba Kaşığı Un 1/2 Su Bardağı Yoğurt 1/2 Limon Suyu Tuz Karabiber Ispanak Çorbası Hazırlanışı: İlk önce ıspanaklarımızı güzelce temizleyip, mümkün olduğu kadar ufak doğrayıp, bir tencerede haşlıyoruz. Başka bir… Yazının devamı »

Kabak Salatası

Pratik Kabak Salatası

Kabak Salatası Malzemeleri: 1Kg Kabak 1 Orta Boy Kuru Soğan 1 Demet Dereotu 1 Kase Yoğurt (Süzme) 3 Diş Sarımsak 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ Tuz Kabak Salatasının Hazırlanışı: Kabakları soyup rendelikten sonra güzelce sıkıp tüm suyunu çıkarıp bekletiyoruz. Kuru soğanları yemeklik olarak ufak ufak doğradıktan sonra yağda kavuruyoruz. Daha sonra üzerine kenarda beklettiğimiz kabakları ilave ederek… Yazının devamı »